فــــــــــــــــتــــكا ت
مرحبــــــــا نات منتدانا الكرام ازا انت بدك تدخلى فتفضلى وازا هيدى اول مره لالك فبتمنى انك تسجلى عنا
لانو نحنا بنحبكـ كتيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر ❤️

I LღVE YღU

فــــــــــــــــتــــكا ت


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الشاورما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
DODY



عدد المساهمات : 1
تاريخ التسجيل : 27/11/2015
العمر : 23

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما   الجمعة نوفمبر 27, 2015 4:49 pm

شاورما الدجاج المكوّنات والمقادير ستة صدور من الدّجاج حسب الكميّة الّتي ترغبين بإعدادها. نصف كوب من زيت الزّيتون. نصف كوب من عصير الليمون. بهارات وفلفل أسود، وفلفل أحمر، وملح. علبة من روب الزّبادي. ثلاثة أكواب من الطحين. كوب وربع من الماء. ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفوريّة. رشّة ملح، وملعقة كبيرة من السكّر. بيضة واحدة. طماطم مقطّعة إلى شرائح أو مكعّبات. مخلّل خيار. صلصة. خس مفروم. طريقة التّحضير ضعي الدّجاج في حافظة خاصّة. أضيفي للدجاج الزيت والليمون والملح والبهارات. ضعي الدجاج يوماً كاملاً داخل الثلّاجة حتّى يختلط بالمكوّنات جيّداً. اقلي صدور الدّجاج في مقلاة التيفال مع الزبدة. دعي الدجاج يتحمّر قليلاً، ثمّ قطّعيه على شكل شرائح مستطيلة. حضّري العجينة عن طريق خلط الطّحين مع السكّر والملح والخميرة والماء. اتركيها حتّى تتخمّر لمدّة نصف ساعة. افردي العجينة الّتي قمت بتقطيعها، ولُفّيها على شكل دوائر وافرديها حتّى تكون متشابهة. نظّفي الصاج الّذي تستخدمينه بين كل قطعتي خبز حتّى لا يحترق الخبز. خذي الحشوة، وضعي الخس والمخلّل وكميّةً مناسبة من الصلصة ولفّيها بشكلٍ عاديّ.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الشاورما
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فــــــــــــــــتــــكا ت :: القسم الرئيسي :: المواضيع العامة-
انتقل الى: